Богатая пребиотиками еда позволяет организму легче адаптироваться к нарушениям циркадного ритма, который часто возникает при дальних авиаперелетах или работе в ночную смену. К такому выводу пришли специалисты Колорадского университета в городе Боулдер, сообщает портал Medical Xpress.
Ученые провели серию экспериментов на лабораторных крысах. Тесты показали, что питавшиеся кормом с пребиотиками грызуны лучше спят и легче переносят некоторые формы острого стресса. Биологи выяснили, что такой эффект стал результатом хорошей работы микрофлоры в пищеварительной системе животных. Они получали больше полезных элементов, которые помогали им справляться с нагрузками.
Пребиотики представляют собой неперевариваемые углеводы, которые в большом количестве содержатся во многих волокнистых продуктах — овсе, бананах, луке-порее, артишоках, спарже, соевых бобах и так далее. Они задерживаются в кишечнике и питают обитающие там бактерии.
По словам исследователей, данное открытие может быть полезно и для людей. Например, особая диета в теории способна помочь экипажам подводных лодок быстрее адаптироваться к смене часовых поясов во время дальних походов. Биологи рассчитывают установить это в ходе дальнейших испытаний.
Ранее Plus-one.ru рассказывал о пользе для здоровья от перехода на заменитель соли. Эксперименты показали, что отказ от привычной приправы из хлорида натрия в пользу хлорида калия снижает риск инсультов у пожилых людей.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Свежие комментарии